كيكة الكاكاو بيضة واحدة سهلة واقتصادية
 |
| كيكة الكاكاو بيضة واحدة سهلة واقتصادية |
المقادير
1بيضة
1كوب دقيق أبيض منخول
1كوب حليب سائل
3/4كوب سكر
1/2كوب زيت نباتي
2ملاعق طعام كاكاو بودرة
1ملعقة صغيرة فانيلا
1ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
الطريقة
في وعاء نخفق الحليب والسكرو الزيت والكاكاو معا جيدا
ناخد 1/2كوب من خليط الكاكاو ونضعة جانبا
نضيف الدقيق والبيكنج بودر على دفعات مع الخفق
في وعاء اخر نخفق البيض ورشة ملح جيدا ل10دقائق
نضع خليط البيض على خليط الدقيق ونقلب بالملعقة حتي لانخسر الهواء الموجودة في البيض
نضع خليط الكيك في صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق اوورق الزبدة
نخبز الكيك في الفرن لدرجة حرارة 160فهرينت ل25/30دقيق حتي تنضح الكيك ونختبر ذلك بوضع عود شواء داخل الكيك
نغرز الكيك بعود الشواء ونصب خليط الكاكاو الاضافي
تترك لتبرد وتقطع وتقدم.
تعليقات
إرسال تعليق